Youth Food Movement Fryslân

Youth Food Movement Fryslân heeft als doel om projecten te initiëren en te faciliteren die koks, studenten, boeren en consumenten verbinden ten behoeve van een clean, fair en good voedselsysteem.

Maar wat is good nou eigenlijk? Daar raak je moeilijk over uitgediscussieerd. En dat hoeft ook niet! YFM Fryslân steunt jonge mensen die mooie projecten willen realiseren om betrokkenen rond de voedselketen met elkaar in gesprek te brengen. Zo hebben studenten van NHL Communicatie hun concept voor een Streekburger gepitcht aan De Streekboer, een regionaal initiatief dat de consument dichter bij lokale producten brengt. De Streekburger vormt een manier om lokaal voedsel bijvoorbeeld op festivals makkelijker verkoopbaar te maken. Eerder organiseerden we een Stadsboerderij in het Zaailand, Voedselketen XL (zie hoofdpagina) en er liggen nog bijzondere projecten in het verschiet rondom onder andere visserij, stadstuinieren en de maatschappelijke functie van voeding.

Volg ons via de Facebookpagina van YFM Fryslân!